野菜をたくさん食べられるお手軽スープ〜具沢山野菜のコンソメスープ〜
野菜をたくさん食べるには、サラダにする人も多いですね。しかし、スープにするのもオススメですよ。簡単にたくさんの野菜を食べる事ができますし、時間が経っても味がよりしみて美味しく食べる事ができます。仕事な...
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お手軽なパスタレシピはたくさんありますが、缶詰を使うとより手間がかからないで仕上げる事ができるので、とてもオススメですよ。缶詰のカニでも、旨味と出汁がしっかりとありますので、簡単においしい味になります...
グラタンにも色々と種類がありますが、特に人気があるのは「チキングラタン」ではないでしょうか。熱々の鶏肉とホワイトソースがよく絡み、とろ〜りチーズがさらに美味しさを引き立ててくれますよね。そんな王道レシ...
中華風の炒め物は、時間をかけずに仕上げる事ができるので、毎日の献立にもおすすめですし、お酒のつまみにしても良いですね。単純でささっと作れて、特にビールと合う料理です。冷凍のエビやイカを使えば、下準備も...
グラタンやクリーム系のスパゲティって、たまにすごく食べたくなりますよね。ホワイトソースを使った料理は、子どもたちにも大人気ですし、さまざまな料理で使う事ができます。フライパンで作ると、焦げやすく、作業...
濃い緑が食欲をそそる、準備も楽で簡単な、サラダのレシピをご紹介します。手作りのドレッシングは安心して食べる事ができますし、たくさん作っても冷蔵庫で2〜3週間は保存しておく事ができますよ♪ グリーンサ...
イタリアンのお店などでよく見かける「ブルスケッタ」は、1人1〜2枚あれば十分な量の前菜となります。テーブルの見た目もきれいになりますし、お酒にも合わせやすいレシピです。上に乗せるトッピングは、好みのも...
オイルベースのスパゲティといえばペペロンチーノですね。食べやすくて美味しいペペロンチーノは、作るのもとても簡単です。今回は、キノコの旨味とちりめんじゃこの風味と食感を合わせて作ってみました。お友達が家...
キャベツが安い!と、1個まるごと買ったは良いけれども、毎日似たような食べ方になってしまい困ったことはありませんか?炒めものやサラダに使うなど、マンネリしがちなキャベツですが、実は色々なレシピで活躍させ...
今回は、ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のつまみにも最適のレシピ「キャベツと豚バラ肉のピリ辛炒め」をご紹介します。フライパン1つで出来るので、とってもお手軽ですし、使う調味料が少ないので、日々のレシ...