お酒の〆やおかずにもなる嬉しいレシピ〜和風焼きうどん〜
うどんは温かくしても冷たくしても美味しく食べられる、嬉しい食材ですね。炒めものにもいろいろと使えますが、中でも王道は焼うどんだと思います。ささっと作れる料理が毎日の献立にあると、とても助かりますね。今...
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おやつやおつまみにもぴったり！手作りポテトチップス♪
ポテトチップスは、多くの人に人気があるおやつですよね♪お酒のつまみとしても人気があるので、老若男女問わず好きな人が多いのではないでしょうか。コンビニやスーパーで簡単に手に入るため、気軽に食べることが出...
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お店に必ずあるメニュー♪〜ナスとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ〜
ナスとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティは、お店でよくみるメニューですよね。おうちでも気軽に作れたら、ワインを美味しく飲むことが出来るし嬉しいですね♪この定番レシピの作り方を、今回はご紹介し...
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とにかく簡単！ささっとすぐにできる〜水菜とツナのサラダ〜
水菜は、１年を通して手に入りやすい野菜なうえ、安くて美味しいので家庭の強い味方ですよね。炒め物にしても良いですし、鍋に入れたりサラダに使ったりと、使える場面はたくさんあります。今回は、あと一品何か欲し...
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フライパンで作るチーズとポテトの簡単おつまみ〜ベイクドチーズポテト〜
チーズとポテトの相性は最高ですよね♪今回はシンプルに、この２つを使用した簡単なおつまみレシピをご紹介します。ビールにも合いますし、白ワインなどと一緒に食べても良いですね。子どもにも喜んでもらえるメニュ...
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簡単！すぐにできる！チキングリルに合わせたい♪〜ほうれん草と粒マスタードのソース〜
鶏肉が一枚あったら、いろいろな料理に使う事ができますね♪簡単なのは、そのまま焼いて、美味しいソースをかけてしまうこと！ソースのレパートリーが増えると、日々の料理が楽にもなりますね。今回は、白ワインと合...
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新ジャガの旨味と甘味が引き立つ人気のメニュー！〜ジャーマンポテト〜
ジャガイモを使ったメニューの中でも人気のある、ジャーマンポテトの作り方を今回はご紹介したいと思います。ささっと作れるレシピですし、子どもから大人まで好きな人が多いのではないでしょうか♪たくさん作ってお...
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手作りだから美味しく仕上がる〜基本のトマトソース〜
市販で売られているトマトソースも美味しいですが、トマト缶を買ってくれば、簡単に自分好みのトマトソースを作ることができます。手作りの方が経済的ですし、食品添加物などの心配もしないで済むので、安心して食べ...
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冷凍をうまく使ってすぐに出来る、熱々簡単レシピ〜マカロニエビグラタン〜
グラタンは、実は簡単に作る事ができる、熱々の人気レシピです。炒めた具材とホワイトソースを混ぜるだけで出来るので、とっても楽ですよ♪ホワイトソースは冷凍して保存しておく事ができるので、ストックしておけば...
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野菜をたくさん食べられるお手軽スープ〜具沢山野菜のコンソメスープ〜
野菜をたくさん食べるには、サラダにする人も多いですね。しかし、スープにするのもオススメですよ。簡単にたくさんの野菜を食べる事ができますし、時間が経っても味がよりしみて美味しく食べる事ができます。仕事な...
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缶詰を使って簡単に！お店で見るメニューをお家で作る〜カニのトマトソーススパゲッティ〜
お手軽なパスタレシピはたくさんありますが、缶詰を使うとより手間がかからないで仕上げる事ができるので、とてもオススメですよ。缶詰のカニでも、旨味と出汁がしっかりとありますので、簡単においしい味になります...
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子どもから大人まで、みんなが喜ぶ熱々メニュー〜チキングラタン〜
グラタンにも色々と種類がありますが、特に人気があるのは「チキングラタン」ではないでしょうか。熱々の鶏肉とホワイトソースがよく絡み、とろ〜りチーズがさらに美味しさを引き立ててくれますよね。そんな王道レシ...