家飲みのときの一品にぴったり!簡単ですぐにできる中華レシピ〜もやしとひき肉の中華あんかけ〜
ホームパーティーの時などに、おもてなしのために料理をたくさん作る事があると思います。手の込んだ料理ももちろん喜ばれますが、ささっと作れてしまうレシピでも十分喜んでもらえます。今回は、中華料理屋さんでみ...
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中華屋さんの炒め物は、オーダーしてからすぐに出てきますよね。中華炒めは、強火で一気に炒めていくので、時間をかけずに、仕上げることができます。今回は、中華の炒め物でよくある、卵とトマトの組み合わせに、キ...
中華料理屋さんには、魅力的なメニューがたくさんありますよね。今回は、街で出会ったお店の味を参考にして、レシピを考えてみました。材料はシンプルですし、簡単に作ることができます。家飲みの際に、大皿に盛り付...
中華の前菜で、よく出てくるものが、春雨を使ったサラダです。食感が良く、人気の前菜の一つですよね。今回は、そんな春雨サラダの作り方をご紹介します。材料も少ないので、すぐにできますよ。たくさん作ってストッ...
今回からは、中華で揃えたこちらのレシピを、順番にご紹介していきます。まずは、王道であり大人気の『麻婆豆腐』です。レトルトや麻婆豆腐の素を使っている人も、多いのではないでしょうか?実は、麻婆豆腐はそうい...