ホームパーティーで欠かせないものといえば、やっぱりお酒ですよね。外でお酒を飲むよりも、それぞれが持ちよって飲むほうが、とても安く飲むことができます。「普段はあまりお酒を飲まない」という人も、家でなら安心して飲むことができますし、自分に合うお酒を見つけることが、できるかもしれませんね。ホームパーティーの時に、どのようなお酒を揃えておけば、みんなに喜んでもらえるのか。基本的なお酒選びについて、まとめていきます。
まずは基本「ビール」で乾杯！
一杯目はとにかくビール！という人は多いですよね。最初の乾杯は揃えることもよくあるので、ビールは多めに用意しておくといいですね。ビールは、いろいろな料理に合わせて飲むこともできるので、たくさんあればそれだけで助かりますよ。また、車で来ている人や、お酒が苦手という人もいるので、ノンアルコールビールも一緒に用意しておきましょう。
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おしゃれに乾杯「シャンパン」
パーティーメニューが、イタリアンやフレンチの場合は、最初の乾杯はシャンパンも良いですね。若い人には特に人気ですし、いつもは飲めないようなシャンパンを、みんなで買えばいろいろとテイスティングすることもできます。ワインは飲めなくても、シャンパンは飲めるという人もいますし、試しに１本準備しておいてもいいですね。
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肉料理にあう「赤ワイン」
ホームパーティーでのメイン料理は、肉料理であることが多いですよね。肉料理といえば、赤ワインです。とても合う組み合わせです。辛口、甘口とありますが、料理に合わせるのならば、やはり辛口よりがオススメです。しかし、赤ワインが苦手という人もいるので、辛口だけではなくて甘口も用意しておくと喜んでもらえるでしょう。甘口ですと、デザート感覚で飲めることもあるので、女性に喜ばれますね。
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魚料理にあう「白ワイン」
ホームパーティーの前半で、白ワインを飲むのもいいですね。イタリアンやフレンチのメニューだと、前菜にカルパッチョなどを用意することもあると思います。そこで合うのが、白ワインですね。こちらは、辛口と甘口の好みもあると思いますが、飲み始めはきつくないものが良いという人が多いので、中辛のものを準備しておくと無難でしょう。メイン料理がお魚の場合も、白ワインはよく合うのでオススメですよ。
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自由につくってもらう「カクテル」
女性が喜ぶドリンクが、カクテルですね。リキュールや炭酸、カットしたフルーツなどを準備しておけば、みんなが好きなように組み合わせてつくることができます。話も弾んで盛り上がりますよ。いろいろなリキュールを試してみて、自分の好きなお酒を探す機会にしてもいいですね。
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最近人気の「日本酒」
今、若い人に日本酒が大人気だそうです。人数が集まれば、いろいろな県の日本酒を飲み比べることができます。簡単なおつまみとたくさんの種類のお酒を用意して、お酒をメインにしたパーティーを開いてもいいですね。
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女性に変わらず人気な「梅酒」
やっぱり人気なのが、梅酒ですよね。「お酒はあまり飲めない」という人でも、「梅酒は好き」ということはよくあります。自家製の梅酒を作っている人もいるので、手作りのものを持ち寄ってもいいですね。甘くて飲みやすいですし、あれば安心のお酒ですね。
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いかがでしたでしょうか？
手に入りやすいお酒が多いので、この機会にいろいろな種類のものを試してみませんか。ワインや日本酒なんかは、自分好みのものや、料理別に合うものを探してみても楽しいですね。飲みすぎは良くありませんが、楽しく飲めるお酒は素敵なものですね。ぜひ、いろいろなお酒を試してみて、お気にいりの一品を見つけてみてください。
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